行ってきました。チョットだけ有名な焼き鳥屋さんへ。







ていねいな仕事　こんなにもふっくらとジューシーに焼きあがった

" ささ身 " を私は食べたことはありません。


なのに、おもてなしの心を忘れてしまった店員さん

大して話してもいないのに、予約の電話を入れたときから常に命令口調

コントだと思って接していたら、なんだかクスっとできちゃうレベル


とっても美味しかった。

けれど、人気にあぐらをかくのでなく、正座で接した方が好感が持てますよ。



こちらは、営業は夜のみ。昼間はお店で串打ちしている

とあるチェーン店の焼き鳥屋さんのハツ (ハート)


あれ、下の焼き鳥は持ち手部分が 1 cm もない。

上の焼き鳥から察するに、通常は 4, 5 個 の肉塊を打つのでしょうか。

何本かに1本の割合で、バイトさんが入れて下さる サプライズ かな。





さてさて。すきま時間に桜を遠目に見ながら、小魚と戯れてきました。

また、ワクワクする季節がやってきましたよ。

39's KCBS!


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